ホンジュラスに暮らしていると、サン・ペドロ・スーラという地名は、直ぐに、韓国人が経営する焼肉 レストランと、スーパーマーケットの鰻やサンマといった食材に結びついてしまいます。 ホンジュラスでは、伝統料理の他に、ハンバーガーや、フライドチキン…
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