2009-05-21から1日間の記事一覧
過去、その食品の現場では、当たり前のように捨てられてきていた食材に焦点を当てたコーナーがありました。 捨てられるはずの食材が、通販会社と結びつくことによって、商品として流通していました。 これまで、甘エビの頭の部分は捨てられてきましたが、冷…
過去、その食品の現場では、当たり前のように捨てられてきていた食材に焦点を当てたコーナーがありました。 捨てられるはずの食材が、通販会社と結びつくことによって、商品として流通していました。 これまで、甘エビの頭の部分は捨てられてきましたが、冷…
