1人用の鍋料理です。

すき焼きメニューが、復活したそうです。すき焼きが、鍋のまま運ばれてきて、
温めながら食べることになります。牛丼は、早くて、安くて、美味しい庶民の
料理ですが、少し優雅に思える鍋料理は、和食が、ユネスコ世界無形文化遺産
に登録されたことと何か関係があるのかも知れません。



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